12
PIVNÍ PRECLÍKY SE SÁDLEM
dwa świeżo wypiekane precle, smalczyk, pasta serowa
Menu
- All
- 1. Startery
- 2. Zupy
- 3. Dla dzieci
- 4. Sałaty
- 5. Dania główne
- 6. Desery
- 7. Kawa / herbata
- 8. Napoje bezalkoholowe
- Alkohole
- 9. Piwa
- Czeskie drinki
- Morawskie wina
1. Startery
16
UTOPENCE
marynowane serdelki, cebulka, chrzan, musztarda, papryczki
16
HERMELÍN
camembert marynowany w oliwie, cebulka, papryczki
16
SMAŽENÝ HERMELÍN
smażony camembert, sos tatarski, borówki
17
PIVNÍ POCHOUTKA
trzy rodzaje grillowanych kiełbas, chrzan, musztarda, cebulka
18
RAGU ČOČKA
gulasz wegetariański z soczewicy, knedle
16
HALUŠKY S BRYNZOU
tradycyjne kluseczki smażone na smalczyku, cebula, ser bryndza
5
PIVNÍ PRECLÍK
świeżo wypiekany precel
2. Zupy
10
ČESNEČKA
tradycyjna zupa czosnkowa na bulionie, świeżo tarty czosnek, ser, grzanka
10
KULAJDA
czeski żurek, pieczony ziemniak, jajko
13
DRŠŤKOVÁ
flaki wołowe, grzanka
3. Dla dzieci
20
KUŘECÍ MEDAILONKY
medaliony z kurczaka, smażone ziemniaczki, warzywa z pary
20
RYBÍ PRST
paluszki rybne, smażone ziemniaczki, warzywa z pary
4. Sałaty
25
ŠOPSKÝ SALAT
miks pomidorów, ogórka, papryk i cebuli, domowy vinaigrette, ser bałkański
23
ZELENINOVÝ SALÁT
miks sałat i warzyw, domowy vinaigrette, pestki dyni i słonecznika, olej z pestek dyni
28
ŽEBÍRKA NA SALÁTU
miks sałat i warzyw, domowy vinaigrette, pieczone żeberko BBQ
5. Dania główne
34
HOVĚZÍ GULÁŠ
gulasz wołowy, knedle, czerwona kapusta
49
PEČENÉ KOLENO
pieczona w piwie i miodzie golonka, ziemniak z pieca, tarty chrzan, musztarda
31
SELSKA KRENOVKA
wędzona szynka, sos chrzanowy, knedle, kapusta biała zasmażana
39
VEPŘOVÉ STEAKY
polędwiczki wieprzowe w sosie z sera pleśniowego, ziemniak z pieca, warzywa z pary
30
PEČENÁ KRKOVIČKA
pieczona karkówka, sos cygański, knedle, kapusta biała zasmażana
29
PLNĚNÉ KNEDLÍKY
knedle faszerowane mięsem, sos myśliwski, buraczki
55
PEČENÁ KACHNA
pieczona kaczka z winnymi jabłkami, knedle, czerwona kapusta
42
PEČENÝ LOSOS NA MÁSLE
grillowany i pieczony na maśle łosoś, sos koperkowy, ziemniak z pieca, brokuły w migdałach
65
RZACHOLECKY TALÍŘ
selekcja 3 mięs z pieca; golonka w piwie i miodzie, żebro BBQ i orientalny kurczak, ziemniak z pieca, tarty chrzan, musztarda
31
PEČENE KUŘE
pieczony kurczak, słodki sos czili, ziemniak z pieca, warzywa z pary
28
SMAŽENÝ SÝR
klasyk czeskiej kuchni! panierowany i smażony ser, frytki, sos tatarski, borówki
6. Desery
18
ZMRZLINA NA HORKÉ
pieczone lody, sos czekoladowy, bita śmietana
15
DENNÍ RŮZNÝ DORT
ciasto dnia
7. Kawa / herbata
7
KAWA JULIUS MEINL
czarna / biała / espresso
9
KAWA JULIUS MEINL
latte / cappuccino
10
LEDOVÁ KÁVA
kawa mrożona z lodami waniliowymi
11
HERBATA RONNENFELDT
jakościowa herbata podawana w imbryczku 0,4l
14
LYŽAŘSKÝ GROG
czarna herbata parzona z rumem tuzemskim oraz cytryną
14
ŠVEJKOVO KAVA
duża czarna kawa z parzonym rumem tuzemskim
8. Napoje bezalkoholowe
6
PEPSI / MIRINDA / 7UP / SCHWEPPES 0,25
6
WODA MINERALNA 0,3
6
KOFOLA 0,25
czeska cola
9
ICE TEA 0,5
6
SOK 0,25
jabłkowy / pomarańczowy / grejpfrutowy / czarna porzeczka / pomidorowy
12
ŚWIEŻY SOK WYCISKANY 0,25
pomarańczowy / grejpfrutowy / miks
Alkohole
12 / 180
BECHEROVKA 0,04 / 0,7
12 / 180
SLIVOVICE 0,04 / 0,7
10 / 180
HRUŠKOVICE 0,04 / 0,7
10
TUZEMAK 0,04
12 / 100
JOHNNIE WALKER RED 0,04 / 0,5
12 / 120
BALLANTINE’S 0,04/ 0,7
12 / 140
JAMESON 0,04 / 0,7
12 / 140
TULLAMORE DEW 0,04 / 0,7
15 / 200
JACK DANIEL’S 0,04 / 0,7
9. Piwa
10 / 12
BERNARD SVĚTLÝ 0,3 / 0,5
beczkowy Bernard jasny niepasteryzowany i niefiltrowany
10 / 12
BERNARD TMAVÝ 0,3 / 0,5
beczkowy Bernard ciemny niepasteryzowany
10 / 12
LITOVEL MIODOWE 0,3 / 0,5
beczkowy Litovel na miodzie
12
GAMBRINUS 0,5
12
VELKOPOPOVICKY KOZEL 0,5
12
BUDWEISER 0,5
12
STAROPRAMEN 0,5
12
KRUŠOVICE 0,5
12
BERNARD 10° 0,5
12
PRIMATOR WEIZENBIER 0,5
10
PIWO BEZALKOHOLOWE
Czeskie drinki
12
ŠVEJK NA KUBÉ
czeski tuzemak z kofolą
14
BETON
becherovka na lodzie z tonikiem i cytryną
13
MAGICKÉ OKO
piwo jasne z likierem miętowym
10
ŠPRIC BILY / ČERVENY
wino białe / czerwone z wodą gazowaną
14
ZÁPAD SLUNCE
zmrożona becherovka z sokiem pomarańczowym i grenadiną
Morawskie wina
9
WINO DOMU KIELISZEK 150ML
białe Chardonnay / czerwone Frankovka
24
WINO DOMU KARAFKA 0,5
białe Chardonnay / czerwone Frankovka
90
PAVLOV TRAMIN ČERVENY BUT. 0,75
białe, półwytrawne wino o złocistej barwie i lekko słodkim, brzoskwiniowym zakończeniu
90
PAVLOV SAUVIGNON BUT. 0,75
wytrawne białe Sauvignon o złocistej barwie, bogate w owocowe aromaty i delikatnie agrestowe zakończenie
80
HABÁNSKÉ SKLEPY SVATOVAVRINECKÈ BUT. 0,75
późno zbiorowe Svato o wyrazistym smaku, oleiste, pełne, wytawne
80
HABÁNSKÉ SKLEPY ZWEIGELTREBE BUT. 0,75
pełne głebokiej wiśniowej czerwieni, w smaku łagodne, lekko owocowe w zakończeniu, choć nadal pozostające wytrawnym
80
BOHEMIA SEKT PRESTIGE BRUT BUT. 0,75
wytrawne musujące wino produkowane metodą szampańską, wyraziste, orzeźwiający bukiet z nutą owoców cytrusowych
40
BOHEMIA SEKT DEMI SEC BUT. 0,75
półwytrawny mus o orzeźwiającym, lekko kwiatowym zapachu, harmonijne delikatnie słodkie w smaku, produkowane metodą charmat
30
Svařené víno 0,5l
Grzane wino z dodatkiem autorskiej kompozycji przypraw